28 de marzo de 2013

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Albóndigas Con Salsa Las Chachas

Por fin jueves! y con él... 4 días de fiesta. Aquí en Catalunya tenemos fiesta el viernes santo y el lunes de pascua, para nosotros el día de la Mona, donde es típico ir a comer al campo con la  familia o amigos.  A demás este año, a coincidido que el domingo celebramos el cumple de mi otra chichituza, mi sobrina que cumple tres añitos, y también nos vamos a pasar el día al campo, a disfrutar del aire libre. Así que nos lo vamos a pasar en grande estos días :) Sólo espero que haga buen tiempo y que no llueva...

Para despedir la semana os dejo con unas albóndigas muy ricas, elaboradas con carne mixta y a modo tradicional, y si... ya se que mañana toca pescado ji ji ji ji, pero la semana que viene no tenéis excusa.
La salsa viene de la mano de las Chachas, del blog COCINANDO CON LAS CHACHAS. Con esta receta me presento al concurso de Un año de cocinando con las Chachas!

27 de marzo de 2013

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Tortilla De Patatas Exprés y FELIZ

Aquí os dejo otra de esas recetas que viene muy bien tener a buen recaudo, una tortilla de patatas exprés. Hace unos días os enseñé otra forma de hacerla, ensuciando bien poquito, pues bien, hoy os quiero mostrar otra bien distinta y ensuciando muuucho menooos. 

Aunque quizás sea la menos jugosita de todas... hay que darle una oportunidad, a mi me saca de muchos apuros ya que a Elsa se le antoja la tortilla en un santiamén y la quiere si o si ji ji ji ji!!!. Ya no tengo excusa para hacérsela, y a ella le gusta igual de una forma u otra, se la zampa enterica.


Si quieres ver las recetas pincha en los enlaces :)


25 de marzo de 2013

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Pan Para Torrijas y TORRIJAS

Me encanta visitar vuestros blogs en fechas señaladas, o de festividad. Ahora mismo están todos repletos de recetas típicas de Semana Santa. Una de las recetas estrella en estas fechas son las torrijas. Un dulce muy sencillo de elaborar y a la vez delicioso mmmmmm. En esta ocasión me empeñé en hacer el pan especial para torrijas, así que aquí os dejo ambas recetas.

22 de marzo de 2013

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¿Queso o Ratón?

Hoy no te puedes perder esta divertidísima receta, estoy enamorada de este ratoncito tan mono... ji ji ji ji. Elsa me ha dicho esta mañana... -Mami no me pones un ratoncito para desayunar?- Anda que quien la escuche, sabe dios lo que se pensará que le pongo a la niña en la mochila del cole! ja ja ja!!!.

Si quieres ver la receta PINCHA AQUÍ


FELIZ FIN DE SEMANA!!!

21 de marzo de 2013

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Pan Francés Con Harina Integral de Espelta (Al Vapor)

La receta de este pan es del libro "A todo vapor" de thermomix, PAN FRANCÉS. Como soy amante de las harinas integrales lo único que he hecho ha sido modificar la cantidad de harina blanca por harina integral de espelta, y el resultado ha sido estupendo. Y esta vez con molde de corona que queda muy bonito como presentación, verdad?.

19 de marzo de 2013

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Tortitas Americanas En Sandwichera

Sinceramente... no me extraña que el índice de obesidad en EE.UU. sea tan elevado... con estos desayunos que se meten cualquiera no engorda!!!.
Pues como a los españoles nos gusta cuidarnos... nos hacemos unas tortitas de vez en cuando (no recuerdo ni cuando fue la última vez...) y para marcarnos una merendola con los amigos o, en mi caso, con mi costi y mi niña.
Nosotros nos las comimos con ganaché de chocolate, pero los americanos se las comen con Jarabe de Arce, principalmente, entre otras cosicas que engordan mucho ja ja ja ja!!!
Lo normal es hacerlas en una simple sartén pero como a mi me gustan los retos... decidí hacerlas en la sandwichera aleeeeeeeeeeeee más chula que un ocho je je je je!!! y salieron de rechupete :)

18 de marzo de 2013

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Albóndigas Al Vapor Con Patatas Guisadas

Para empezar bien las semana os dejo con unas ricas albóndigas hechas al vapor y acompañadas de unas patatas guisadas riquísimas :)

Si te apetece ver la receta PINCHA AQUI


Feliz lunes a tod@s!

15 de marzo de 2013

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Bizcocho De Chocolate Sin Huevo

Esto si que es un señor bizcocho chocolateado y apto para casi todos los peques!!! me encata :)

Si quieres ver la receta PINCHA AQUI




¡FELIZ FIN DE SEMANA A TOD@S!

12 de marzo de 2013

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Muffin XL

Estoy segura que este muffin XL le va a encantar a vuestros peques!!!! :) Si quieres ver la receta PINCHA AQUI.


¡Feliz semana!

3 de marzo de 2013

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Mini Pizzetas De Pan

Aquí os dejo con una receta estupenda de aprovechamiento y exprés!! unas mini pizzetas con pan que están para chuparse los dedos mmmmmm. A nosotros nos encantan, y no hace falta que nos sobre el pan... pq' vamos a por la barra y listos ji ji ji ji.